天天菜谱
共9图
豆鼓香菇蒸排骨
7.3分
93人已做过
一般
电饭锅
配方
11种材料
排骨
500克、干香菇 10克、
豆鼓
两勺、盐 少许、油 少许、鸡精 一小勺、生粉 两小勺、
酱油
适量、
葱
适量、
姜
一块、
蒜
半个
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把排骨清洗干净
步骤2.
放上生粉,盐,鸡精,酱油,
步骤3.
搅拌均匀腌制15分钟
步骤4.
把姜,蒜,香菇《用温水泡开》,豆鼓切好备用
步骤5.
倒少许的油在锅里,先放姜蒜再放香菇豆鼓炒香
步骤6.
把配料铺在排骨上面,这样使蒸出来的排骨更香,然后放进高压电饭锅中,隔水蒸10分钟
步骤7.
蒸好了拿出
步骤8.
最后撒上葱花就可以了
窍门
蒸的时候一定要用不锈钢的碟子来蒸,碟子薄蒸的时间也不用这么长
相关专题
豆鼓蒸排骨做法大全
菜谱:
27
热度:
194
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
香菇
酱油
鸡精
葱花
生粉
豆鼓
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窍门配方
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把排骨清洗干净
放上生粉,盐,鸡精,酱油,
搅拌均匀腌制15分钟
把姜,蒜,香菇《用温水泡开》,豆鼓切好备用
倒少许的油在锅里,先放姜蒜再放香菇豆鼓炒香
把配料铺在排骨上面,这样使蒸出来的排骨更香,然后放进高压电饭锅中,隔水蒸10分钟
蒸好了拿出
最后撒上葱花就可以了