炒个团

7.8分

127人已做过

一般

五花肉二两、土豆 1颗、胡萝卜 1个、青菜 1小根、盐适量、花椒适量、酱油适量、葱 1小段、姜 1片、蒜 3瓣

步骤1.

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先把面揉好，放一会，面稍微偏硬一点！

步骤2.

然后把准备好的土豆和菜切成小丁洗干净

步骤3.

然后把五花肉切好，葱姜蒜切沫，当然也可依个人喜好切！

步骤4.

然后把面擀成差不多1厘米后的样子，切成小条，再切成小方块就行！

步骤5.

然后用自己的两个大母子按的卷起来就行！

步骤6.

都切好按好以后分别用开水煮几分钟，菜要时间短一些！

步骤7.

等都煮好以后，锅里放入五花肉炒的炼出油，然后放入葱姜蒜，花椒炝锅！

步骤8.

等炒出味以后放入煮好的菜和土豆翻炒，翻炒一分左右再放入面一起翻炒，翻炒至没汤再放点鸡粉就可以了！

步骤9.

出锅

青菜有补充维生素，还有降脂的作用，胡萝卜对眼睛有明目的作用，大家不用觉得麻烦，家里有小孩的应该给小孩做着吃，小孩应该喜欢，做的时候记得再放点木耳哦！

包含此做法的食谱

葱姜蒜自己个人鸡粉

窍门配方

炒个团

先把面揉好，放一会，面稍微偏硬一点！

然后把准备好的土豆和菜切成小丁洗干净

然后把五花肉切好，葱姜蒜切沫，当然也可依个人喜好切！

然后把面擀成差不多1厘米后的样子，切成小条，再切成小方块就行！

然后用自己的两个大母子按的卷起来就行！

都切好按好以后分别用开水煮几分钟，菜要时间短一些！

等都煮好以后，锅里放入五花肉炒的炼出油，然后放入葱姜蒜，花椒炝锅！

等炒出味以后放入煮好的菜和土豆翻炒，翻炒一分左右再放入面一起翻炒，翻炒至没汤再放点鸡粉就可以了！

出锅