意式薄皮鸡肉披萨

7.4分
83人已做过
一般 烤箱

配方

9种材料
高筋面粉 300克、鸡胸脯肉 200克、披萨草 适量、芝士粉 适量、披萨酱 适量、洋葱 适量、马苏里拉奶酪 适量、青红辣椒 各一个、奥尔良鸡肉料 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把高筋面粉用温水和面，醒一小时变2倍大。
步骤2.
把面团擀成自己烤盘大小的披萨饼皮。
步骤3.
上面用叉子扎些小眼。
步骤4.
然后图上披萨酱。
步骤5.
撒上马苏里拉奶酪。
步骤6.
依次摆上洋葱丝，青红椒丝，用奥尔良料腌制好的鸡胸脯肉，芝士粉和披萨草。
步骤7.
放入烤箱，180度 上下火中层烤制 15分钟。
步骤8.
香喷喷的意式薄皮鸡肉披萨，就在你面前了！

窍门

披萨饼皮扎小眼，为了防止烤制的时候披萨饼皮多高。
可根据个人喜好多放奶酪和芝士粉。
饼皮擀的时候注意下别为了追求薄而擀漏了，注意下手劲。

包含此做法的食谱

鸡肉 芝士 烤箱烤 高筋面粉 奥尔良 自己 洋葱

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意式薄皮鸡肉披萨
把高筋面粉用温水和面，醒一小时变2倍大。
把面团擀成自己烤盘大小的披萨饼皮。
上面用叉子扎些小眼。
然后图上披萨酱。
撒上马苏里拉奶酪。
依次摆上洋葱丝，青红椒丝，用奥尔良料腌制好的鸡胸脯肉，芝士粉和披萨草。
放入烤箱，180度 上下火中层烤制 15分钟。
香喷喷的意式薄皮鸡肉披萨，就在你面前了！