绿豆面手擀面

7.0分
93人已做过
一般

配方

2种材料
白面粉 400克、绿豆面 100克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把白面粉和绿豆年份放一个盆里搅拌均匀。
步骤2.
再慢慢加水搅拌把面粉搅成面块。
步骤3.
最后揉成面团，盖块布饧20分钟。
步骤4.
擀成薄片，擀的过程当中加点白面做面铺。
步骤5.
擀成自己喜欢的厚度就可以叠放好。
步骤6.
切成匀称的宽度。
步骤7.
我们家切的属于窄面条，近点拍下我家切的宽度。
步骤8.
把面条抖开放好，就做好了。

窍门

绿豆面很容易上次，就加了一点做出来的面条颜色也很深，总是吃白面条不妨也试试这款绿豆面手擀面。

包含此做法的食谱

白面粉 面粉 面块 面粉和绿豆

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绿豆面手擀面
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绿豆面手擀面
先把白面粉和绿豆年份放一个盆里搅拌均匀。
再慢慢加水搅拌把面粉搅成面块。
最后揉成面团，盖块布饧20分钟。
擀成薄片，擀的过程当中加点白面做面铺。
擀成自己喜欢的厚度就可以叠放好。
切成匀称的宽度。
我们家切的属于窄面条，近点拍下我家切的宽度。
把面条抖开放好，就做好了。