天天菜谱
共7图
超软肉松手撕面包
6.6分
68人已做过
一般
烤箱
配方
7种材料
鸡蛋
1个、
牛奶
250g、高粉 500g、耐糖酵母 5g、黃油 50g、盐 3g、
白糖
50g
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
除黄油其他材料倒入面包桶搅拌30分钟,加入黄油搅拌20分钟左右,出膜即可;面包桶发酵档发酵1小时后擀面皮切块;
步骤2.
蛋糕模倒少许橄榄油;
步骤3.
铺入面包片、抹上沙拉酱、撒肉松,共三层;
步骤4.
入烤箱发酵40分钟,预热烤箱160度,烤30分钟;
步骤5.
加盖锡纸继续烤10分钟;
步骤6.
出炉开吃!
窍门
此量可以做6寸蛋糕模3份。
包含此做法的食谱
面包
蛋糕
烤箱
沙拉
擀面皮
沙拉酱
面包片
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蛋糕模倒少许橄榄油;
铺入面包片、抹上沙拉酱、撒肉松,共三层;
入烤箱发酵40分钟,预热烤箱160度,烤30分钟;
加盖锡纸继续烤10分钟;
出炉开吃!