天天菜谱
共10图
椰子板栗红枣鸡汤
7.6分
103人已做过
一般
高压锅
配方
5种材料
排骨
一条、
鸡肉
半只左右、椰子汁 若干、
红枣
6个、
板栗
6个
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把鸡肉排骨洗干净,并用开水烫一下,这样可以去血水
步骤2.
椰子准备,打开取出水,并把椰肉切小
步骤3.
椰肉切小,用了一半左右,而且背面的皮全部削掉
步骤4.
用刀削皮,切得不是很均匀,比较费力
步骤5.
红枣板栗都切开,也可以不切哦
步骤6.
全部材料准备好,一起放进去高压锅,水盖过材料,煮半个小时
步骤7.
煲好的汤,再加入椰子汁,煮沸后就好,这样可以保留椰子汁的鲜甜
步骤8.
煲好的汤,甘甜,有椰子汁的香
步骤9.
以前煲的没放红枣的。颜色就是这样,个人喜欢可加或不加
窍门
椰子汁打开的及时吃,以保新鲜,椰子汁较凉,寒胃的少喝
包含此做法的食谱
鸡肉
红枣
个人
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窍门配方
椰子板栗红枣鸡汤
把鸡肉排骨洗干净,并用开水烫一下,这样可以去血水
椰子准备,打开取出水,并把椰肉切小
椰肉切小,用了一半左右,而且背面的皮全部削掉
用刀削皮,切得不是很均匀,比较费力
红枣板栗都切开,也可以不切哦
全部材料准备好,一起放进去高压锅,水盖过材料,煮半个小时
煲好的汤,再加入椰子汁,煮沸后就好,这样可以保留椰子汁的鲜甜
煲好的汤,甘甜,有椰子汁的香
以前煲的没放红枣的。颜色就是这样,个人喜欢可加或不加