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鲜蔬炒猪肝
一般
步骤1.
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猪肝洗净切块，用黄酒，盐先腌制一刻钟
步骤2.
胡萝卜切片再对切
步骤3.
洋葱，青椒，红椒都切成丁状
步骤4.
油锅烧热放入生姜蒜头，放入猪肝
步骤5.
先把猪肝炒致七分熟，加黄酒去腥
步骤6.
加入胡萝卜先炒因为较难熟
步骤7.
过一会再加入青红椒，洋葱丁，这些易熟
步骤8.
再加入一些盐，少许糖，蚝油调味烧的差不多熟即可
步骤9.
出锅，猪肝这么炒既健康又美味
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