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鸡蛋汽水肉
一般
蒸锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将猪梅条取一小块剁碎成肉糜
步骤2.
鸡蛋打散，将肉糜倒入鸡蛋中，加入盐，生抽，浓缩鸡汁，白胡椒
步骤3.
继续搅拌将肉和鸡蛋混合一起，加入温水
步骤4.
用厨房纸吸收浮起的沫子，这样蒸出来的鸡蛋没有窟窿眼，最后滴几滴食用油
步骤5.
将蒸锅的水开后放入鸡蛋，并将碗面上盖一个盘子，这样蒸出来的鸡蛋汽水肉很嫩（蒸鸡蛋是一样的步骤）
步骤6.
蒸十五到二十分钟揭开锅盖放入香葱和胡萝卜丁（只需一点点）
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