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葱油疙瘩汤
行小丫
时间:10分钟以内，难度:难，配方:面粉、西红柿、鸡蛋、大葱，步骤:1.面粉中加少量水，边加边搅拌成雪花 2.将面粉揉成软硬适中的面团 3.将摘好的芹菜叶洗净，切成碎丁 4.准备其他材料
10分钟以内
难
家常
平底锅
步骤1.
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面粉中加少量水，边加边搅拌成雪花状
步骤2.
将面粉揉成软硬适中的面团
步骤3.
将摘好的芹菜叶洗净，切成碎丁
步骤4.
准备其他材料
步骤5.
番茄切丁
步骤6.
小油菜切细丝
步骤7.
鸡蛋敲开、打散
步骤8.
大葱切段
步骤9.
平底锅加适量油，小火加热至七分热
步骤10.
小火慢煎至葱段微焦
步骤11.
8锅中加适量水，水煮开后将面团用手扯成面片下到锅里
步骤12.
加入西红柿、芹菜叶及小油菜叶，加入白胡椒粉、盐、葱油（没有葱油可以用香油代替，不过味道没有葱油好）
步骤13.
沿锅一圈慢慢倒入蛋液，等待约一分钟后搅拌一下
步骤14.
再加热几分钟，做好了
步骤15.
出锅！
暖胃小食！
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