胡萝卜蛋饼快手营养早餐

9.2分
411人已做过
2小时以上 难

配方

6种材料
普通面粉 150克、盐 1.克、土鸡蛋 2个、清水或者牛奶 160克、胡萝卜 80克、小葱 适量

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋和清水混合均匀，其他食材洗净待用。
步骤2.
用刨丝器切碎胡萝卜。
步骤3.
放到蛋液中。
步骤4.
用料理棒把胡萝卜切碎。
步骤5.
得到胡萝卜和蛋液的混合液，胡萝卜颗粒非常小。
步骤6.
放入面粉，搅拌均匀。
步骤7.
放入小葱，搅拌均匀。
步骤8.
锅中放入油，小火等油稍热。
步骤9.
倒入适量的面糊，晃动锅子，让饼液稍微变薄。
步骤10.
出现一些气泡的时候，就可以翻面了，翻面大约30秒左右就可以了。
步骤11.
其他的饼液重复以上，全部做好。
步骤12.
如果家有小朋友，可以切开。
步骤13.
基础的饼就做好了，可以自行搭配其他蔬菜、肉、水果等。
步骤14.
开吃吧。

窍门

1、胡萝卜刨丝后可以不打碎，但是如果你家有不爱吃胡萝卜的娃，打碎后做成的饼孩子们就更容易接受了。2、是稍微有点葱香和咸味的饼，非常美味。

包含此做法的食谱

饼 料理棒 蛋液 料理 蔬菜

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胡萝卜蛋饼快手营养早餐
鸡蛋和清水混合均匀，其他食材洗净待用。
用刨丝器切碎胡萝卜。
放到蛋液中。
用料理棒把胡萝卜切碎。
得到胡萝卜和蛋液的混合液，胡萝卜颗粒非常小。
放入面粉，搅拌均匀。
放入小葱，搅拌均匀。
锅中放入油，小火等油稍热。
倒入适量的面糊，晃动锅子，让饼液稍微变薄。
出现一些气泡的时候，就可以翻面了，翻面大约30秒左右就可以了。
其他的饼液重复以上，全部做好。
如果家有小朋友，可以切开。
基础的饼就做好了，可以自行搭配其他蔬菜、肉、水果等。
开吃吧。