榨菜火腿韭菜鸡蛋

7.2分

73人已做过

一般

鸡蛋 4个、韭菜适量、榨菜适量、火腿肠 2根、盐适量、油适量、酱油适量

步骤1.

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把鸡蛋打到碗里，蛋清和蛋黄融合，加入盐。

步骤2.

韭菜放到盆中冲洗干净。

步骤3.

洗完后切段。

步骤4.

在放到篓子里冲洗。

步骤5.

火腿肠切片（我用的是玉米火腿肠，所以有点玉米粒）。

步骤6.

把榨菜、韭菜、火腿肠放到装有鸡蛋的碗中，搅拌均匀。

步骤7.

把锅中放入适量旳油，再把食材倒进去。

步骤8.

成品图（卖相不太好，请各位包含）。

包含此做法的食谱

蛋黄火腿肠火腿肠_ 火腿榨菜蛋清

窍门配方

榨菜火腿韭菜鸡蛋

把鸡蛋打到碗里，蛋清和蛋黄融合，加入盐。

韭菜放到盆中冲洗干净。

洗完后切段。

在放到篓子里冲洗。

火腿肠切片（我用的是玉米火腿肠，所以有点玉米粒）。

把榨菜、韭菜、火腿肠放到装有鸡蛋的碗中，搅拌均匀。

把锅中放入适量旳油，再把食材倒进去。

成品图（卖相不太好，请各位包含）。