天天菜谱
共13图
韭菜鸡蛋馅饼
8.6分
97人已做过
难
筷子
配方
12种材料
鸡蛋
5个、
韭菜
2斤、
面粉
适量、
粉条
适量、开水 适量、凉水 适量、
木耳
适量、盐 适量、油 适量、鸡粉 适量、胡椒粉 适量、花椒粉 适量
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把面放入盆中倒入一半热开水,用筷子搅拌成絮状
步骤2.
剩下的一半干面粉倒入凉水
步骤3.
把面团揉光滑
步骤4.
韭菜,洗干净,切碎
步骤5.
木耳,泡发,切碎
步骤6.
粉条,煮熟,切碎
步骤7.
炒鸡蛋,把鸡蛋在锅中炒的时候直接,炒成碎
步骤8.
把所有的材料,倒入盘中加入调料,放些色拉油
步骤9.
搅拌均匀
步骤10.
拿一块面擀成,饺子皮儿厚度的,大片儿,对得,压边捏花边。
步骤11.
电饼称加热后,放入少许油,放到锅里,3分钟左右即可
步骤12.
来吃啊
窍门
活完面后最好要行一段时间。
相关专题
韭菜鸡蛋馅饼做法大全
菜谱:
45
热度:
140
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
饺子
色拉油
面团
粉条
木耳
干面
电饼
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窍门配方
韭菜鸡蛋馅饼
把面放入盆中倒入一半热开水,用筷子搅拌成絮状
剩下的一半干面粉倒入凉水
把面团揉光滑
韭菜,洗干净,切碎
木耳,泡发,切碎
粉条,煮熟,切碎
炒鸡蛋,把鸡蛋在锅中炒的时候直接,炒成碎
把所有的材料,倒入盘中加入调料,放些色拉油
搅拌均匀
拿一块面擀成,饺子皮儿厚度的,大片儿,对得,压边捏花边。
电饼称加热后,放入少许油,放到锅里,3分钟左右即可
来吃啊