蒲公英炒鸡蛋

7.1分
91人已做过
一般

配方

7种材料
鸡蛋 一个、蒲公英 一把、葱 一截、姜 两片、蒜 三瓣、盐 一点、油 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把蒲公英用饮用水泡一晚上。
步骤2.
把蒲公英去根去花。
步骤3.
把葱姜蒜切片。
步骤4.
热油先把鸡蛋炒一下。
步骤5.
把鸡蛋盛出来备用。
步骤6.
再用油煸炒葱姜蒜。
步骤7.
把蒲公英放入翻炒几下就把炒好的鸡蛋也放入翻炒，再放一点盐就好了。
步骤8.
可以品尝了！

窍门

蒲公英泡一晚上已经很泡软了，热油翻炒几下就可以了，很有嚼劲。

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菜谱网 蒲公英炒鸡蛋怎么做好吃

蒲公英炒鸡蛋
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蒲公英炒鸡蛋
把蒲公英用饮用水泡一晚上。
把蒲公英去根去花。
把葱姜蒜切片。
热油先把鸡蛋炒一下。
把鸡蛋盛出来备用。
再用油煸炒葱姜蒜。
把蒲公英放入翻炒几下就把炒好的鸡蛋也放入翻炒，再放一点盐就好了。
可以品尝了！