口菇炖猪脚

6.4分
61人已做过
一般 高压锅

配方

9种材料
猪脚 两个、口菇 、老抽 、盐鸡精 、八角 、冰糖 、葱姜蒜 、一品鲜 、料酒十三香

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材猪脚口菇，猪脚要用水泡半个小时去血水
步骤2.
配料备好
步骤3.
把洗净的猪脚放入高压锅里，口菇和姜蒜切好，也放高压锅里，之后放入八角，一品鲜盐，老抽十三香，料酒，冰糖添水可以开始烧了
步骤4.
高压锅烧开后，转小火烧七八分钟就差不多了，然后放气开盖
步骤5.
装碗放入葱花香菜，少来一点鸡精调味香喷喷的猪蹄炖好了

窍门

冰糖不要太多有三四块就好，老抽也是适量就好不然颜色会变黑

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口菇炖猪脚
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口菇炖猪脚
食材猪脚口菇，猪脚要用水泡半个小时去血水
配料备好
把洗净的猪脚放入高压锅里，口菇和姜蒜切好，也放高压锅里，之后放入八角，一品鲜盐，老抽十三香，料酒，冰糖添水可以开始烧了
高压锅烧开后，转小火烧七八分钟就差不多了，然后放气开盖
装碗放入葱花香菜，少来一点鸡精调味香喷喷的猪蹄炖好了