天天菜谱
小熊挤挤面包
4.6分
363人已做过
10分钟以内
一般
香甜
烤箱
配方
10种材料
高粉 340克、
鸡蛋
2个、
豆沙馅
400克、火龙果果泥 130克、
砂糖
30克、
酵母
4克、盐 4克、黑巧克力 适量、
黄油
30克、
白巧克力
12颗
做法
10个步骤
步骤1.
1先把火龙果打成果泥,面包桶里先加入液体,火龙果果汁、蛋液(鸡蛋选大点的),再一个角落加砂糖一个加盐
步骤2.
2加入高粉和酵母
步骤3.
3放入面包机启动IMIX程序搅拌和面,1个程序默认20分钟。面团成团后加入切小的黄油继续和面
步骤4.
4我用来1个半IMIX程序,就是30分钟。取出面团放入室温下进行基础发酵至两倍大
步骤5.
5分成12个小面团,每个50克,留下一点做耳朵.我的烤盘只能放下6个,所以先做了一盘
步骤6.
6中间包上30克豆沙馅
步骤7.
7收口包好后排在烤盘里进行二次发酵
步骤8.
8二次发酵完成后刷上蛋液装上耳朵
步骤9.
9烤箱预热180度烤20分钟
步骤10.
10等面包稍冷却,我是把圆形白巧克力在面包温热的时候放上去,再用融化的黑巧克力画出眼睛和鼻子
窍门
我的量可以做12个,我的烤盘小所以做了2盘!烤了2次!
相关专题
小熊挤挤包做法大全
菜谱:
9
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
烤箱烤
火龙果
黑巧克力
白巧克力
砂糖
黄油
豆沙
相关菜谱
4图
小熊挤挤面包
荐
配方:面包粉,细砂糖,酵母,鸡蛋
烤箱
10分钟以内
9.8分
552人做过
11图
挤挤小熊面包
荐
配方:高筋面粉,冰牛奶,细砂糖,黄油
窍门
烤箱
1小时-2小时
8.1分
748人做过
11图
小熊挤挤面包
荐
配方:鸡蛋,牛奶,发酵粉,高筋粉
窍门
面包机,烤箱
8.2分
106人做过
19图
小熊挤挤面包
荐
配方:高筋面粉,可可粉,牛奶,鸡蛋
30分钟-1小时
9.8分
93人做过
16图
挤挤小熊面包
荐
配方:面包粉,老面,细砂糖,无盐黄油
窍门
2小时以上
9.8分
97人做过
11图
小熊挤挤面包
荐
配方:高粉,低粉,鸡蛋,酵母
2小时以上
8.2分
5人做过
15图
小熊挤挤面包
荐
配方:高粉,豆沙馅,砂糖,鸡蛋
窍门
2小时以上
9.5分
35人做过
14图
小熊挤挤面包
荐
配方:高筋面粉,牛奶,鸡蛋,糖粉
面包机,烤箱
9.3分
199人做过
最流行的菜谱
25图
小熊挤挤包
荐
配方:牛奶,酵母,细砂糖,黄油
窍门
2小时以上
9.2分
23人做过
12图
小熊挤挤包
荐
配方:面包粉,酵母粉,白糖,玉米油
30分钟-1小时
8.1分
49人做过
21图
挤挤小熊包
荐
配方:高筋粉,糯米粉,鸡蛋清,淡奶油
9.5分
39人做过
12图
挤挤面包之双色小熊
荐
配方:高筋粉,低筋粉,细砂糖,奶粉
烤箱
8.6分
200人做过
15图
萌萌哒挤挤小熊面包
荐
配方:面包材料,高筋面粉,低筋面粉,酵母
面包机,烤箱
9.5分
151人做过
13图
独家麻辣小龙虾
荐
配方:小龙虾,泡料,麻椒,干辣椒段
窍门
10分钟以内
8.9分
886人做过
花样紫薯面包
配方:高筋粉,鸡蛋,奶粉,酵母
窍门
烤箱
10分钟以内
5.2分
33人做过
6图
红豆酥
配方:油皮,中粉,植物油,牛奶
2小时以上
6.3分
746人做过
14图
佛卡夏
荐
配方:高筋面粉,橄榄油,大蒜,黑胡椒
烤箱
2小时以上
9.1分
823人做过
17图
多彩芋圆
荐
配方:木薯粉,木薯粉,木薯粉,抹茶粉
窍门
2小时以上
9.9分
990人做过
窍门配方
小熊挤挤面包