家常土豆丝

6.4分
62人已做过
一般 家常

配方

9种材料
土豆 一大个、西红柿 一个、辣椒 两个、鸡精 适量、耗油 适量、辣椒面 适量、油盐 适量、花椒粉 适量、葱姜蒜 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备一大个土豆和一个西红柿两个辣椒，把土豆修去皮切细丝泡水备用
步骤2.
葱姜蒜切碎，倒入一勺辣椒面，把辣椒切丝，西红柿切碎。
步骤3.
锅里坐适量玉米油倒入葱姜蒜辣椒面炒香
步骤4.
放入土豆丝翻炒均匀，再倒入西红柿和辣椒翻炒片刻，放入调味品翻炒均匀。
步骤5.
装盘，成品图

窍门

1.家常土豆丝辣椒面必不可少。
2.切记装盘前再放盐。

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家常土豆丝
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家常土豆丝
准备一大个土豆和一个西红柿两个辣椒，把土豆修去皮切细丝泡水备用
葱姜蒜切碎，倒入一勺辣椒面，把辣椒切丝，西红柿切碎。
锅里坐适量玉米油倒入葱姜蒜辣椒面炒香
放入土豆丝翻炒均匀，再倒入西红柿和辣椒翻炒片刻，放入调味品翻炒均匀。
装盘，成品图