干煸芸豆

8.3分
97人已做过
难

配方

7种材料
芸豆 200克、盐 适量、油 适量、大蒜 5瓣、花椒 适量、辣椒 10个、白芝麻 少许

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
芸豆两边去丝，清洗干净
步骤2.
锅内烧开热水，放入芸豆，倒入一点点油，防止芸豆变色
步骤3.
在煮芸豆的过程中，准备好大蒜切碎，辣椒，花椒
步骤4.
芸豆大约大火煮6分钟，捞出放凉水中
步骤5.
芸豆晾干，或者用厨房用纸弄干（我是用的厨房用纸弄干的）
步骤6.
芸豆没水后，切成大约3厘米长度
步骤7.
热锅放油，比平时炒菜稍多一点就可以
步骤8.
油热后放入大蒜，花椒，辣椒炒出香味
步骤9.
炒出香味后倒入芸豆，翻炒
步骤10.
出锅前撒入盐和白芝麻，拌均匀即可出锅了
步骤11.
开张完整的，开始享用吧

窍门

1.芸豆大火煮熟，可以放点盐或者盐防止芸豆变色

相关专题

包含此做法的食谱

芝麻 白芝麻 辣椒 花椒 辣椒花椒 平时

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 干煸芸豆的做法大全

干煸芸豆
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

干煸芸豆
芸豆两边去丝，清洗干净
锅内烧开热水，放入芸豆，倒入一点点油，防止芸豆变色
在煮芸豆的过程中，准备好大蒜切碎，辣椒，花椒
芸豆大约大火煮6分钟，捞出放凉水中
芸豆晾干，或者用厨房用纸弄干（我是用的厨房用纸弄干的）
芸豆没水后，切成大约3厘米长度
热锅放油，比平时炒菜稍多一点就可以
油热后放入大蒜，花椒，辣椒炒出香味
炒出香味后倒入芸豆，翻炒
出锅前撒入盐和白芝麻，拌均匀即可出锅了
开张完整的，开始享用吧