天天菜谱
共10图
小姨妈榴莲芡实排骨汤
7.5分
121人已做过
1小时-2小时
一般
配方
4种材料
排骨
500克、榴莲皮 一个、榴莲核 5颗、
芡实
50克
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
榴莲吃完后,用到刮下榴莲皮内的白色囊块。
步骤2.
切成小块。
步骤3.
芡实洗干净,浸泡两小时。
步骤4.
排骨洗干净,汆熟。
步骤5.
汆熟的排骨。
步骤6.
排骨、榴莲皮、姜片、黄酒,大火熬汤,烧开后半小时转小火两小时。放盐调味,关火。榴莲核也放入,核煮熟后很好吃。
步骤7.
榴莲核熟后去皮,栗子口感,味甜。
步骤8.
香气浓郁,浓甜顺滑。
步骤9.
这是完美消耗整个榴莲的方法。哈哈哈哈
包含此做法的食谱
芡实
汤
半小时
熟的排骨
黄酒
熬汤
榴莲
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窍门配方
小姨妈榴莲芡实排骨汤
榴莲吃完后,用到刮下榴莲皮内的白色囊块。
切成小块。
芡实洗干净,浸泡两小时。
排骨洗干净,汆熟。
汆熟的排骨。
排骨、榴莲皮、姜片、黄酒,大火熬汤,烧开后半小时转小火两小时。放盐调味,关火。榴莲核也放入,核煮熟后很好吃。
榴莲核熟后去皮,栗子口感,味甜。
香气浓郁,浓甜顺滑。
这是完美消耗整个榴莲的方法。哈哈哈哈