圆白菜馅包子

8.1分

122人已做过

一般擀面杖

猪肉 200g、圆白菜一小颗、面粉 400g、盐适量、油适量、香油少许、十三香适量、葱一颗、姜 5-、发酵粉少许

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

用温水化开发酵粉和好面，盖好放到温暖的地方充分发酵

步骤2.

把圆白菜、肉、葱花等洗干净准备好

步骤3.

圆白菜切碎装到盆里

步骤4.

猪肉剁碎，葱姜切碎

步骤5.

把剁好的猪肉葱姜都放进里，加入佐料油盐

步骤6.

将醒好的面揉成面团排净气泡，分成两份

步骤7.

把分好的面团揉成长条，用刀切成等大的面剂子，然后用手或擀面杖压成面片

步骤8.

把馅沿一个方向搅拌均匀，就可以开始包了

步骤9.

锅里加水烧开，包好的包子就可以下锅了，大火蒸20分钟，然后焖十分钟就可以出锅啦

步骤10.

虽然包的不太好看(｡･ω･｡)ﾉ♡，但还是很好吃的(๑˙ー˙๑)

放一点点韭菜更好吃哦(´-ω-`)，家里没有就没放了

包含此做法的食谱

包子圆白菜十分钟猪肉面团油盐温暖

窍门配方

圆白菜馅包子

用温水化开发酵粉和好面，盖好放到温暖的地方充分发酵

把圆白菜、肉、葱花等洗干净准备好

圆白菜切碎装到盆里

猪肉剁碎，葱姜切碎

把剁好的猪肉葱姜都放进里，加入佐料油盐

将醒好的面揉成面团排净气泡，分成两份

把分好的面团揉成长条，用刀切成等大的面剂子，然后用手或擀面杖压成面片

把馅沿一个方向搅拌均匀，就可以开始包了

锅里加水烧开，包好的包子就可以下锅了，大火蒸20分钟，然后焖十分钟就可以出锅啦

虽然包的不太好看(｡･ω･｡)ﾉ♡，但还是很好吃的(๑˙ー˙๑)