6.6分
69人已做过
共7图
香煎鳕鱼
一般
孜然味
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鳕鱼洗净，切成2厘米厚的段
步骤2.
加料酒，盐，胡椒粉拌匀，喂10分钟
步骤3.
淀粉加一个鸡蛋，加辣椒粉，孜然粉，少许盐，适量水搅拌成淀粉糊
步骤4.
将喂好的鱼段均匀裹上淀粉糊
步骤5.
锅内放油，加入鳕鱼段煎至两面金黄
步骤6.
出锅摆盘
煎鱼的时候一定要用小火，防止糊锅。
相关专题
相关菜谱
最流行的菜谱
-
![香煎鳕鱼]()
6图香煎鳕鱼配方:鳕鱼,芦笋,玉米油,味极鲜6.2分57人做过 -
![香煎鳕鱼]()
4图香煎鳕鱼配方:鳕鱼,洋葱丝,黄油,胡萝卜5.6分49人做过 -
![香煎鳕鱼]()
6图香煎鳕鱼配方:鳕鱼,花生油5.6分55人做过 -
![香煎鳕鱼]()
5图香煎鳕鱼配方:鳕鱼,姜片,黑胡椒,料酒电饼档5.9分52人做过 -
![香煎鳕鱼]()
5图香煎鳕鱼配方:鳕鱼,生粉,胡椒粉窍门5.9分57人做过 -
![金玉满堂]()
7图金玉满堂配方:胡萝卜,玉米,青豆,火腿肠窍门6.6分75人做过 -
![萝卜汤]()
7图萝卜汤配方:萝卜,虾皮,胡椒粉窍门6.4分79人做过 -
![海米菠菜]()
9图海米菠菜配方:菠菜,海米,生抽,植物油窍门7.4分110人做过 -
![四川小吃一玉米凉糕]()
18图四川小吃一玉米凉糕荐配方:面粉,玉米粉,木薯生粉,白砂糖窍门9.1分97人做过 -
![糯米香肉丸子]()
18图糯米香肉丸子荐配方:糯米,猪肉馅,五香粉,香油窍门9.7分134人做过
