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窍门配方

药膳鸡汤
准备的药材!
焯水后的鸡块!
开水后把所有食材放下去,在不锈钢锅里煮开再放电砂锅!除了杞子以外!
水开后二小时左右也差不多能喝了,我改了用西洋参片,所以跟杞子在汤关火之前二十分钟,把这二样不虽要煲的太长时间的放下去再煲二十分钟左右就好了!
汤放盐关火就能喝了!
汤是不是不会很油!