白萝卜白蛤汤

6.8分
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柔蓝水晶
时间:10分钟以内，难度:一般，电器:电饭锅，配方:白萝卜、白蛤、鸡精，步骤:1.准备好食材，白蛤用水浸泡一天，去 2.白萝卜切成丝状。 3.将白蛤表面用牙刷擦洗干净。 4.电饭锅里加入冷水，放入白蛤。
10分钟以内 一般 咸鲜 电饭锅 儿童

配方

4种材料
白萝卜 200克 、白蛤 20克、盐 2克、鸡精 1克

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材，白蛤用水浸泡一天，去掉些泥沙。
步骤2.
白萝卜切成丝状。
步骤3.
将白蛤表面用牙刷擦洗干净。
步骤4.
电饭锅里加入冷水，放入白蛤。
步骤5.
水开后，煮15分钟左右时，再放入白萝卜。
步骤6.
继续熬煮45分钟后，加入盐。
步骤7.
掉电源，加入少许鸡精。

窍门

白萝卜不用放得太多，否则白萝卜特有的味道太浓，反而容易盖住白蛤的鲜味。

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白萝卜白蛤汤
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白萝卜白蛤汤
准备好食材，白蛤用水浸泡一天，去掉些泥沙。
白萝卜切成丝状。
将白蛤表面用牙刷擦洗干净。
电饭锅里加入冷水，放入白蛤。
水开后，煮15分钟左右时，再放入白萝卜。
继续熬煮45分钟后，加入盐。
掉电源，加入少许鸡精。