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窍门配方

淡奶油面包
准备好材料,称重
淡奶油,牛奶,油,糖,依次放在在面包机里,液体的先放再放干的
然后倒入面包粉,中间挖个洞放酵母
启动和面键,将时间调制一个小时和面
揉好啦,
找个大盆子,放在室温发酵一个半小时,
用手沾粉搓个洞,不回弹就可以了
然后放进面包机,启动和面键给面团排气
再分割成小面团,搓圆,
拿盆温水放进烤箱下层,发酵半小时
这是发酵好的,剪几个小爱心纸片,放在面团的中间,然后均匀用筛子洒上面粉,有一个破相了,嘿嘿
烤箱预热170度,烘烤20分钟,
烤好罗
拉丝效果也不错哦,好松软