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窍门配方

番茄火腿蛋炒面
把所有食材洗净备好
把剩面条的水份控干备用
玉米肠切条,葱花切丝
西红柿切丁
两个鸡蛋打入碗中
鸡蛋打散
炒锅放油加热
等油热后倒入打散的蛋液
鸡蛋摊好后盛出备用
油锅放入葱花
放入玉米肠翻炒出香味
加入西红柿丁后加盐翻炒
倒入控干水分的面条
面条炒热后加入摊好的鸡蛋翻炒均匀
最后加上蒜末炒匀关火出锅
装盘开吃