9.3分
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共15图
烫面猪肉娃娃菜鲜虾蒸饺
难
筷子
豆浆机
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪瘦肉剁碎。
步骤2.
将虾头虾尾虾壳虾线去掉，洗净。
步骤3.
鲜虾切成小小碎块。
步骤4.
娃娃菜剁碎。
步骤5.
大葱切碎。
步骤6.
盆里放入猪肉馅儿，虾碎，娃娃菜大葱碎。
步骤7.
放食用油，十三香，盐，料酒，酱油调味，顺着一个方向拌馅儿。
步骤8.
胡萝卜削皮切成玉米粒大小的块儿。
步骤9.
胡萝卜块儿放入豆浆机加水选择玉米汁功能。
步骤10.
胡萝卜汁打好后，趁热用它和面。一点点倒进面粉里，用筷子边倒边搅，面粉成雪花状时冷却后开始揉面。
步骤11.
揉面的时候干的话加点凉水，然后盖上面团醒15分钟。
步骤12.
蒸饺的剂子大点。
步骤13.
上锅蒸15-20分钟。
步骤14.
出锅，很鲜很香哦！
1.没用完的胡萝卜汁可以做胡萝卜汁鸡蛋饼。2.收拾虾的时候先掐头，然后从侧面壳子抠起，壳子掉了脚就容易掉了。
