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窍门配方

捞面大杂烩
准备所有东西,番茄切小片,白菜切丝,蒜头剁碎
锅里下油爆蒜头
先放入番茄过油炒,记得一定要先炒番茄
再加入白菜翻炒
炒至差不多时加入适量盐味精和酱油,关火待用
锅里下水先把丸子蟹柳煮熟捞起
再用这些水继续煮面,水开之后再放面条,面条浮上再继续煮五分钟左右就可以捞起来了
把面条放碗底,再淋上白菜番茄,码上丸子蟹柳等。