天天菜谱
共10图
豆浆土司
7.5分
88人已做过
一般
面包机
配方
6种材料
面包粉
260g、发酵粉 3g、
豆浆
150g、盐 3g、
橄榄油
22g、白砂糖或者糖粉 18g
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好各种材料
步骤2.
所有材料放进面包机,先放液体,糖和盐放在对角,然后放面粉,最后放酵母
步骤3.
和面一个半小时,时间有点长,要不然不容易出膜,虽然膜不是很好,但是面比较有韧劲
步骤4.
面团发酵一小时,增大一倍
步骤5.
发酵好的分成三个小面团,醒发15分钟
步骤6.
每个小面团擀成长条卷起来,醒发15分钟
步骤7.
放在面包盒里二次发酵,要把盖子盖好,大概一小时
步骤8.
发酵好后可以烤啦
步骤9.
预热150度,烤45分钟
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菜谱:
300
热度:
223
图片
做法
食谱
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面包机
面包
半小时
面粉
酵母
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窍门配方
豆浆土司
准备好各种材料
所有材料放进面包机,先放液体,糖和盐放在对角,然后放面粉,最后放酵母
和面一个半小时,时间有点长,要不然不容易出膜,虽然膜不是很好,但是面比较有韧劲
面团发酵一小时,增大一倍
发酵好的分成三个小面团,醒发15分钟
每个小面团擀成长条卷起来,醒发15分钟
放在面包盒里二次发酵,要把盖子盖好,大概一小时
发酵好后可以烤啦
预热150度,烤45分钟