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窍门配方

秋瓜焖豆干
所需材料如图?
将秋瓜去皮切薄片,备用。
豆干一块分成六
把锅烧热,油20毫升把豆干煎至双面金黄,盛出装盘备用。
将锅刷洗白烧热再次加入食用油10毫升加热,倒入秋瓜跟姜葱红椒丝翻炒。
炒至秋瓜熟透再次加入豆干,一小点水,跟20克食盐。
焖至两分钟后就可以了。
出锅,完美?