天天菜谱
共9图
原味戚风
6.9分
66人已做过
一般
原味
烤炉
配方
6种材料
鸡蛋
5个、
牛奶
40g、低筋面粉 85g、色拉油 40g、白砂糖蛋白用 60g、白砂糖蛋黄用 30g
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
分开蛋白和蛋黄
步骤2.
材料加入蛋黄
步骤3.
打发蛋白
步骤4.
搅拌蛋黄
步骤5.
将1/3蛋白加入蛋黄
步骤6.
剩下的一次加入搅拌均匀的蛋黄,搅拌均匀,注意像炒菜那样从底向上
步骤7.
装去模具
步骤8.
入烤炉,170度,45分钟
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原味戚风做法大全
菜谱:
276
热度:
198
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
蛋黄
搅拌
炒菜
蛋白
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窍门配方
原味戚风
分开蛋白和蛋黄
材料加入蛋黄
打发蛋白
搅拌蛋黄
将1/3蛋白加入蛋黄
剩下的一次加入搅拌均匀的蛋黄,搅拌均匀,注意像炒菜那样从底向上
装去模具
入烤炉,170度,45分钟