天天菜谱
共5图
酸辣面片
6.0分
51人已做过
一般
酸、辣、酸辣
筷子
配方
6种材料
鸡蛋
2个、
面粉
200克、生抽 适量、
香油
适量、醋 适量、小米椒 3颗
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将面粉鸡蛋放入碗中,加少量盐
步骤2.
加水调成面糊,朝一个方向搅拌,搅出面筋即可
步骤3.
锅置于火上水烧开,把搅好的面糊用筷子片状刮入水中,当面片浮出水面在住一分钟即可
步骤4.
根据自己的口味调汤汁浇在煮好的面片上,不怕辣的可以多放几颗辣椒,多滴几滴醋,酸辣可口的面片开动啦
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面片做法大全
菜谱:
300
热度:
129
介绍
营养
图片
做法
食谱
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辣椒
面粉
汤汁
面糊
水面
面片
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窍门配方
酸辣面片
将面粉鸡蛋放入碗中,加少量盐
加水调成面糊,朝一个方向搅拌,搅出面筋即可
锅置于火上水烧开,把搅好的面糊用筷子片状刮入水中,当面片浮出水面在住一分钟即可
根据自己的口味调汤汁浇在煮好的面片上,不怕辣的可以多放几颗辣椒,多滴几滴醋,酸辣可口的面片开动啦