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窍门配方

家常煎豆腐
豆腐切成一厘米宽的长条,小葱切碎。
不粘锅加热,转成小火,加入少许花生油,将豆腐放入,摆放整齐,撒上适量盐花,方便豆腐入味。
一面煎成金黄色后翻面,再撒上少许盐花。
把四面都煎成金黄色
起锅把豆腐码好。
撒上葱花,大功告成!