黄瓜炒肉末蛋

7.8分
102人已做过
一般

配方

7种材料
鸭蛋 2个、黄瓜 2根、肉末 50克、盐 适量、油 适量、味精 适量、蒜头 3个

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄瓜刨去皮和籽,切成斜薄片。
步骤2.
鸭蛋打入碗里。
步骤3.
肉末也备好。
步骤4.
把蛋和肉末搅拌匀,备用。
步骤5.
蒜头剁碎备用。
步骤6.
锅里放入油,热锅后入蒜头爆香。
步骤7.
接着倒入拌匀的肉末和蛋炒好。
步骤8.
另起锅放入黄瓜炒到断生。
步骤9.
接着倒入肉末和蛋拌匀,并加入适量的味精就可以了。
步骤10.
,拍张照片,这样行不？

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黄瓜炒肉末蛋
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黄瓜炒肉末蛋
黄瓜刨去皮和籽,切成斜薄片。
鸭蛋打入碗里。
肉末也备好。
把蛋和肉末搅拌匀,备用。
蒜头剁碎备用。
锅里放入油,热锅后入蒜头爆香。
接着倒入拌匀的肉末和蛋炒好。
另起锅放入黄瓜炒到断生。
接着倒入肉末和蛋拌匀,并加入适量的味精就可以了。
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