葱爆鸡丁

7.1分
83人已做过
一般

配方

5种材料
鸡胸肉 300g、葱 半根、酱油 少许、姜 少许、蒜 少许

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好用料。
步骤2.
将鸡胸肉切成小丁。
步骤3.
姜，蒜切片，葱切成滚刀块。
步骤4.
切好的鸡肉丁，倒入料酒，生抽，盐，腌制十五分钟。
步骤5.
热锅冷油，油热后放入姜，蒜爆香。
步骤6.
倒入鸡肉翻炒，七分熟时倒入少许酱油，继续翻炒。
步骤7.
加入切好的葱花翻炒。
步骤8.
炒熟后，盛盘，就可以食用啦。

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葱爆鸡丁
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葱爆鸡丁
备好用料。
将鸡胸肉切成小丁。
姜，蒜切片，葱切成滚刀块。
切好的鸡肉丁，倒入料酒，生抽，盐，腌制十五分钟。
热锅冷油，油热后放入姜，蒜爆香。
倒入鸡肉翻炒，七分熟时倒入少许酱油，继续翻炒。
加入切好的葱花翻炒。
炒熟后，盛盘，就可以食用啦。