8.1分
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共12图
千层肉馅饼
难
保鲜膜
电磁炉
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉加点盐
步骤2.
加入温水，用手搅至棉絮状
步骤3.
用手和到面团光滑，然后用保鲜膜封好，让面团在里面发酵一小时左右，其间打开再揉一两次
步骤4.
面团分两份，取一份来用面粉棒弄成面皮
步骤5.
事先剁好的大葱肉馅
步骤6.
将肉馅平均分在面皮上，留出四分之一
步骤7.
如图将没有肉馅的翻去有馅的一面
步骤8.
重复刚才的步骤
步骤9.
最后成下图的样子，然后周周边缘捏紧口
步骤10.
下点油，热后放入锅中煎，我是用电磁炉的，开到最小档，两面煎到有点金黄就可以了。
步骤11.
成品图
和面的时候，水不能加太多
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