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窍门配方

土豆炒饭
准备米饭一碗
土豆切丁入开水锅焯熟捞出备用
胡萝卜、黄瓜、葱、火腿肠,切丁备用
打一个鸡蛋搅拌均匀
将搅拌均匀的鸡蛋液淋在米饭上
起锅放适量油
倒入淋有鸡蛋液的米饭翻炒两下
将准备好的蔬菜丁都放进去翻炒,接着放一滴老抽、适量盐和味精
出锅,闪闪登场