天天菜谱
共7图
酒酿小丸子
6.3分
61人已做过
一般
配方
5种材料
酒酿
360克、
小汤圆
500克、糖 适量、淀粉 适量、鸡蛋清 1个
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小汤圆和酒酿备好
步骤2.
锅里倒水烧开,把小汤圆倒进煮
步骤3.
汤圆煮飘起,把酒酿倒进
步骤4.
加糖,再把鸡蛋清倒入搅拌均匀
步骤5.
再用水淀粉勾芡,关火
步骤6.
盛碗,享用
窍门
酒酿小丸子不能煮太久,煮久了会苦
相关专题
酒酿小丸子做法大全
菜谱:
25
热度:
114
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
鸡蛋
鸡蛋清
小汤圆
鸡蛋蛋清
搅拌
淀粉
勾芡
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窍门配方
酒酿小丸子
小汤圆和酒酿备好
锅里倒水烧开,把小汤圆倒进煮
汤圆煮飘起,把酒酿倒进
加糖,再把鸡蛋清倒入搅拌均匀
再用水淀粉勾芡,关火
盛碗,享用