6.7分
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微波爐烤紫茄
一般
孜然味
剪刀
步骤1.
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茄子 香菜洗淨備用
步骤2.
切去茄子蒂 尾部
步骤3.
微波爐高溫100度烤茄子12分鐘 (六七分鐘左右暫停微波爐取出茄子翻烤茄子的正面
步骤4.
10分鐘茄子被完全烤軟
步骤5.
用小刀或剪刀順著茄子划開
步骤6.
依次均勻放入醬油 燒烤汁 蒜蓉辣椒醬 香菜 孜然粉油 最後放蜂蜜 把上好調料的茄子再入微波爐烤製2分鐘即可出爐
烤茄子過程中一定要翻烤茄子兩面 放好調料再烤兩分鐘就可以了 時間過長調料會烤焦茄子也會被烤乾水分
