最流行的菜谱

窍门配方

牛奶麻香甜羹
准备食材
称量拿取
起锅,小火,倒入白芝麻翻炒
炒至芝麻变黄,出香味,为炒熟,出锅
晾至手温,装入保鲜袋
用擀面杖,擀成沫,装碗待用
起锅,小火烧奶至锅边冒小泡
此时倒入擀好的芝麻沫搅拌,烧开锅立即关火,否则奶会溢出来
晾至40度左右,倒入蜂蜜搅拌均匀,出锅
装碗