相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

芋头糕
准备芋头,粘米粉,腊肠
芋头,腊肠切丁,蒜切碎
锅内放油,烧热后放入腊肠,大蒜
炒出香味后放入芋头
翻炒均匀,加少许水,放入盐,鸡精
粘米粉先放冷水化开,再加入开水调成可以流动的米浆
找一模具,底部刷油,把米浆水倒入,放上炒好的芋头
拌均匀,抹平
上锅大火蒸40至50分钟
蒸好
切块煎着吃,更香
再来一张