秋葵炒鸡胸肉

6.5分
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一般

配方

6种材料
秋葵 400g、鸡胸脯肉 200g、青椒 3个、生姜 适量、蒜头 4瓣、泡红椒 3个

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡脯肉切片，料酒、生抽、姜丝拌匀。
步骤2.
秋葵洗净切片，青、红椒切片。
步骤3.
烧开水放入秋葵焯水，沥干。
步骤4.
锅烧热，放油适量，放入切片的蒜瓣暴香，放入入味后的鸡脯肉，翻炒变色后放入青、红椒。
步骤5.
青椒半熟时放入焯好水的秋葵翻炒，放入适量盐、鸡精、老抽。
步骤6.
装盘

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秋葵炒鸡胸肉
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秋葵炒鸡胸肉
鸡脯肉切片，料酒、生抽、姜丝拌匀。
秋葵洗净切片，青、红椒切片。
烧开水放入秋葵焯水，沥干。
锅烧热，放油适量，放入切片的蒜瓣暴香，放入入味后的鸡脯肉，翻炒变色后放入青、红椒。
青椒半熟时放入焯好水的秋葵翻炒，放入适量盐、鸡精、老抽。
装盘