山楂酱

7.4分
115人已做过
一般 不粘锅 料理机

配方

3种材料
山楂 一斤、油 一两、冰糖 半斤

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
清洗山楂，这里我是用面粉洗的。
步骤2.
洗净晾干，用面粉洗的是不是特别干净
步骤3.
将洗净的山楂去核，掰成小半方便料理机操作
步骤4.
加冰糖，加水刚好莫过山楂即可
步骤5.
煮15分钟左右用料理机打碎
步骤6.
锅中加油炒山楂酱至水份收干
步骤7.
半小时左右，就可以了。水份越干越方便保存
步骤8.
装瓶，是不是美美的呢
步骤9.
用来涂三明治特棒。

窍门
这里山楂的挑选很重要，上面有说到这里就不多说了。山楂酱炒至时一定要将水份炒干，这样可以保存久一点。放冰糖对身体健康比较好，如果之前冰糖放的不够，在炒至时也可以加白沙糖，记住炒至时一定要不停的搅拌，用不粘锅比较方便。

相关专题

包含此做法的食谱

山楂 三明治 料理机 半小时 用面粉 炒山楂 面粉

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 山楂酱的做法大全

山楂酱
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

山楂酱
清洗山楂，这里我是用面粉洗的。
洗净晾干，用面粉洗的是不是特别干净
将洗净的山楂去核，掰成小半方便料理机操作
加冰糖，加水刚好莫过山楂即可
煮15分钟左右用料理机打碎
锅中加油炒山楂酱至水份收干
半小时左右，就可以了。水份越干越方便保存
装瓶，是不是美美的呢
用来涂三明治特棒。