豆沙卷

7.1分
88人已做过
一般 蒸锅 电热毯

配方

3种材料
面粉 1斤、酵母 2克、豆沙 一袋

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
酵母用温水化开，把面团和好。
步骤2.
放温暖处醒发至两倍大取出来。
步骤3.
多揉一会，给面团排气，然后擀薄，用刀切去边角。
步骤4.
均匀的涂上豆沙。
步骤5.
从下向上卷起来，切成大小均匀的剂子。
步骤6.
放蒸锅里再次醒发二十分钟。
步骤7.
冷水上气蒸十五分钟，虚蒸五分钟出锅。
步骤8.
Duang……来一张特写。

窍门

冬天温度不高，发面困难。可以放到电热毯上面盖着被子发面。简单方便。

相关专题

包含此做法的食谱

蒸锅 十分钟 面团 温水 温暖 酵母 豆沙

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 豆沙卷的做法大全

豆沙卷
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

豆沙卷
酵母用温水化开，把面团和好。
放温暖处醒发至两倍大取出来。
多揉一会，给面团排气，然后擀薄，用刀切去边角。
均匀的涂上豆沙。
从下向上卷起来，切成大小均匀的剂子。
放蒸锅里再次醒发二十分钟。
冷水上气蒸十五分钟，虚蒸五分钟出锅。
Duang……来一张特写。