炒土豆丝

6.1分
61人已做过
一般

配方

3种材料
土豆 1个、肉丝 适量、青椒丝 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉丝+油+酱油+蚝油先腌制一下，闲置至少10分钟入味。
步骤2.
锅热油加入腌制好的肉丝，小火炒至肉变色。
步骤3.
加入土豆丝一起翻炒。土豆变透明后加适量的盐和鸡精。
步骤4.
加入青椒丝一起翻炒1～2分钟即可装盘。
步骤5.
成果图。给我来碗米饭。香呐。

窍门

肉丝腌制入味后，单吃也很好吃。

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炒土豆丝
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炒土豆丝
肉丝+油+酱油+蚝油先腌制一下，闲置至少10分钟入味。
锅热油加入腌制好的肉丝，小火炒至肉变色。
加入土豆丝一起翻炒。土豆变透明后加适量的盐和鸡精。
加入青椒丝一起翻炒1～2分钟即可装盘。
成果图。给我来碗米饭。香呐。