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酸辣撅根粉
一般
酸、辣、酸辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小葱切段，蒜切碎，撅根粉
步骤2.
锅里放适量水。加入撅根粉煮五到八分钟。煮熟后过凉水一遍
步骤3.
煮粉的时候就可以制作底料啦。锅里放适量油，将芝麻炒香，盛出备用，这步骤忘了拍了。
步骤4.
锅里继续倒点油。烧热
步骤5.
加入一部分葱段，蒜瓣。和干辣椒炒香后盛出
步骤6.
这是炒好的料。直接倒在芝麻里就好了
步骤7.
然后放入适量盐，醋，鸡精，香油
步骤8.
将煮熟过水的撅根粉盛到碗中后倒入少许白开水搅拌既可
步骤9.
美味的撅根粉来咯
撅根粉没有硬心的时候就熟了。过一遍凉水是为了口感更好
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