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窍门配方

黄桃蛋塔
首先准备所有食材,称重。
加入奶油,牛奶,糖粉,低筋面粉过筛,手动打蛋器搅拌均匀。
蛋塔液过筛两遍,让塔液没有气泡。
黄桃切小丁放入蛋塔皮里,倒入蛋塔液,八分满就行。
放入烤箱,上下火220度.30分钟,要根据自己家烤箱的脾气,快要到时间的时候,提前看一下。
出炉了,嘻嘻,第一次做,算是成功了