天天菜谱
共6图
番茄牛腩汤
6.5分
78人已做过
一般
高压锅
配方
11种材料
番茄
5个(根据自己喜好)、牛腩肉 500g、盐 少许、
白糖
少许、
番茄酱
20g、胡椒粉 少许、
猪油
20g、色拉油 30g、料酒 少许、
葱
少许、
姜
少许
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将牛肉清洗,锅里放水,加入姜片少许,葱少许,煮过心,捞起放凉
步骤2.
将番茄去皮,切块
步骤3.
将牛肉切块
步骤4.
锅里放入色拉油,猪油,爆炒牛肉,加入适量姜片,加入料酒少许,白糖少于,然后炒至出油,起锅时放入少许番茄酱,再加入水倒入高压锅压制10分钟
步骤5.
高压锅出锅后,移到普通锅加入番茄,再先武火后文火炖30分钟,加入适量盐,胡椒粉,葱花即可
窍门
根据自己喜好,选择炖的时间。喜欢浓的可以多炖会儿
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番茄牛腩汤做法大全
菜谱:
54
热度:
66
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
胡椒粉
爆炒
番茄
料酒
白糖
色拉
胡椒
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窍门配方
番茄牛腩汤
先将牛肉清洗,锅里放水,加入姜片少许,葱少许,煮过心,捞起放凉
将番茄去皮,切块
将牛肉切块
锅里放入色拉油,猪油,爆炒牛肉,加入适量姜片,加入料酒少许,白糖少于,然后炒至出油,起锅时放入少许番茄酱,再加入水倒入高压锅压制10分钟
高压锅出锅后,移到普通锅加入番茄,再先武火后文火炖30分钟,加入适量盐,胡椒粉,葱花即可