春色

7.4分
88人已做过
一般 筷子

配方

6种材料
鸡蛋 3--、韭菜 适量、面粉 40克、盐 适量、油 适量、水 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材
步骤2.
把面粉和鸡蛋混合搅拌均匀
步骤3.
加入适量水和盐，水要分次少量，边防边搅拌边观察鸡蛋糊的状态，用筷子挑起时，呈细带状流下即可。
步骤4.
锅底留油预热。
步骤5.
缓缓倒入鸡蛋糊，表面如果不平，要在没有定型之前抹平。
步骤6.
鸡蛋饼稍稍定型时，用准备好的韭菜摆出兰花形状，小火将鸡蛋饼煎熟。
步骤7.
小米辣剪成兰花
步骤8.
装盘
步骤9.
当美食邂逅艺术，做菜便成了乐趣。

包含此做法的食谱

小米 小米辣 鸡蛋饼 兰花 面粉 锅底 鸡蛋糊

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网

春色
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

春色
准备好食材
把面粉和鸡蛋混合搅拌均匀
加入适量水和盐，水要分次少量，边防边搅拌边观察鸡蛋糊的状态，用筷子挑起时，呈细带状流下即可。
锅底留油预热。
缓缓倒入鸡蛋糊，表面如果不平，要在没有定型之前抹平。
鸡蛋饼稍稍定型时，用准备好的韭菜摆出兰花形状，小火将鸡蛋饼煎熟。
小米辣剪成兰花
装盘
当美食邂逅艺术，做菜便成了乐趣。