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窍门配方

白菜虾仁豌豆汤
全部材料合照一张
白菜切碎
虾仁加入少许盐,白胡椒粉,料酒拌匀
加入淀粉拌匀
鸡蛋加盐打散
锅中倒入油,热油倒入鸡蛋煎熟
倒入白开水
待水煮开后加入白菜
倒入豌豆,放少许盐,糖,煮至白菜,豌豆软透
放入虾仁煮至虾仁熟透
关火,放入葱花,盛出