冬季头号暖心暖胃汤,就决定是你了

9.4分
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滋滋公馆
时间:1小时-2小时，难度:难，配方:排骨、当归、红枣、桂圆，步骤:1.准备好所有需要用到的食材，很做作 2.把排骨用清水浸泡半小时，倒去血水 3.在排骨中加入料酒，仔细搅拌均匀， 4.切姜。
1小时-2小时 难 家常

配方

12种材料
排骨 500克、当归 20克、红枣 20克、桂圆 20克、枸杞 10克、白菜 20克、食盐 5克、料酒 10克、姜 10克、葱 5克、黄酒 10克、香菜 5克

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有需要用到的食材，很做作地摆拍。
步骤2.
把排骨用清水浸泡半小时，倒去血水。人家是主角，肯定得特殊对待一下咯。
步骤3.
在排骨中加入料酒，仔细搅拌均匀，让每一滴料都能温柔地包裹住排骨。
步骤4.
切姜。
步骤5.
葱切段。
步骤6.
香菜切段。
步骤7.
白菜叶洗净，切断成丝。
步骤8.
姜片与排骨放入锅中，加水没过表面。大火烧开。
步骤9.
小火炖煮1—1.5小时至排骨酥烂后，加入当归。
步骤10.
加入红枣、枸杞、桂圆。
步骤11.
加入白菜丝。食盐调味。
步骤12.
盛盘。撒上葱花段。
步骤13.
根据个人喜好与口味，酌情加入香菜末。
步骤14.
最后就，duangduangduang~ 尽情享受的同时，别忘了半夜发朋友圈拉仇恨哦！

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冬季头号暖心暖胃汤,就决定是你了
准备好所有需要用到的食材，很做作地摆拍。
把排骨用清水浸泡半小时，倒去血水。人家是主角，肯定得特殊对待一下咯。
在排骨中加入料酒，仔细搅拌均匀，让每一滴料都能温柔地包裹住排骨。
切姜。
葱切段。
香菜切段。
白菜叶洗净，切断成丝。
姜片与排骨放入锅中，加水没过表面。大火烧开。
小火炖煮1—1.5小时至排骨酥烂后，加入当归。
加入红枣、枸杞、桂圆。
加入白菜丝。食盐调味。
盛盘。撒上葱花段。
根据个人喜好与口味，酌情加入香菜末。
最后就，duangduangduang~ 尽情享受的同时，别忘了半夜发朋友圈拉仇恨哦！