灯笼椒炒五花肉

7.1分
83人已做过
一般

配方

10种材料
五花肉 适量、红椒 半个、灯笼椒 2个、盐 少许、生抽 适量、耗油 适量、花生油 适量、姜 适量、蒜 适量、洋葱 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材，灯笼椒，红椒，五花肉，洋葱，生姜，蒜
步骤2.
下油，先放姜和洋葱，翻炒15秒
步骤3.
接着下五花肉，大概翻炒2分钟，直到五花肉炒香(注意这里要转小火慢慢炒出油)
步骤4.
接着放清水，耗油，生抽，烧至滚开；
步骤5.
再放灯笼椒，大火翻炒2-3分钟；
步骤6.
最后等灯笼椒慢慢变色，再放红椒，蒜(如果盐味不够再放适量盐)，翻炒20秒，就可以出锅了；
步骤7.
最后成品图╭(╯ε╰)╮

窍门

我很喜欢放洋葱，增加调味。避免吃味精，鸡精。（没办法，因为我是孕妈，哈哈）

相关专题

包含此做法的食谱

五花肉 灯笼椒 下五花肉 生姜 红椒

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 炒灯笼椒的做法大全

灯笼椒炒五花肉
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

灯笼椒炒五花肉
准备食材，灯笼椒，红椒，五花肉，洋葱，生姜，蒜
下油，先放姜和洋葱，翻炒15秒
接着下五花肉，大概翻炒2分钟，直到五花肉炒香(注意这里要转小火慢慢炒出油)
接着放清水，耗油，生抽，烧至滚开；
再放灯笼椒，大火翻炒2-3分钟；
最后等灯笼椒慢慢变色，再放红椒，蒜(如果盐味不够再放适量盐)，翻炒20秒，就可以出锅了；
最后成品图╭(╯ε╰)╮